Hello everyone!
So the hot days of summer have begun!
Ice cream is one of everyone’s favorite desserts to have during summer, right?
I love ice cream too, but how about having something healthier, but just as delicious?
皆さま、御機嫌よう!
夏の暑い日々が始まりましたよね!
夏に食べたいデザートと言えばアイスクリームですよね。
私もアイスは大好きですが、もっと健康に良くって、同じぐらい美味しい物はいかがでしょう?
Smoothies are cool, healthy, delicious, relatively inexpensive, and easy to make.
All you need to make them is a blender, but with a pressure cooker, normal pot, or just even a microwave, you can make so many more recipes.
スムージーは冷たいし、ヘルシーだし、美味しいし、そんなに高くないし、作りやすいです。
ミキサーがあれば作れちゃいますが、圧力鍋や普通のお鍋、それに電子レンジでも作れるレシピがたくさん増えています。
For our first smoothie recipe, let’s keep it simple.
まずはレシピを簡単に確認しましょう。
The recipe for smoothie.
Ingredients(材料)
Blueberries:10-12 berries/ブルーベリー:10-12粒
Tofu:30-60 grams/豆腐:30-60グラム
Honey:1-1.5 tablespoons/蜂蜜:大さじ/テーブルスプーン1-1.5杯
Kinako Powder:10 grams/きな粉:10グラム
Cinnamon:as much as you want!/シナモン:お好きなだけどうぞ!
(Optional Ingredient:Milk or Soy Milk:10ml/お好みで:牛乳や豆乳:10ml)
Don’t worry about measuring the amounts exactly.Just put in how much you think might taste good and have fun!
分量はそんなに気にしなくても大丈夫です。ご自身で美味しいと思う割合を楽しんでくださいね!
Blueberries are really healthy and delicious, but strawberries, raspberries, or almost any other kind of berry works as well!
Put all the ingredients in a blender, blend them up, and enjoy or put it in the freezer to make it even cooler!
ブルーベリーはすごくヘルシーで美味しいですが、イチゴやラズベリー、その他ベリーもオススメです!
材料をミキサーに入れてブレンドしたらそのまま召し上がってもいいですし、冷凍庫で冷やしても美味しいです!
Let’s try to keep the sugar to a low amount, but if you want to sweeten it up a little, how about adding some azuki and or kuromitsu?
This will be a single serving, but if you want to make more, please adjust the ingredients accordingly.
お砂糖は控えめにしたいですよね、でも、もう少しだけを甘くしたかったらあずきや黒蜜を少し入れてみたらいかがでしょう?
上は一人前のレシピですが、多めに作る時は材料を人数分に増やしてください。
Please let me know if you try this or another kind of smoothie recipe!
I’m always looking for ideas for new smoothies or other kinds of healthy recipes!
このスムージーや他の作り方で試してみたら教えてくださいね。
私は常に新しいスムージーレシピだったり、その他にもヘルシーレシピのアイデアを探しています!
Take care and hope to see you soon!
お元気で!近いうちにお会いしましょうね!
===Peter===