こんにちは!
コンシェルジュのAnneです。
4月にはいり、桜も満開となりましたね!
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、私の地元の名古屋名物をご紹介したいと思います!
名古屋名物といえば、味噌カツ、エビフライ、ひつまぶし、あんかけスパゲッティ、、、など
たくさんあります!
その中でもおすすめは味噌煮込みうどんです!
名古屋にはたくさん味噌煮込み専門店があり、地方から食べに来られる方もたくさんいらっしゃいます。
お店によっては名古屋コーチン入りの味噌煮込みうどんや海老天ぷらが入っているものもありますよ。
私はいつもノーマルな味噌煮込みうどんを頼んでしまいますが(笑)
麺は固めでコシがあって本当においしいですよ!
また、ひつまぶしも皆さまに是非食べていただきたいです!
ひつまぶしは、「お櫃・お茶碗・お吸い物・お漬物・薬味・だし汁」がひとつになって運ばれてきます。
うなぎの蒲焼とご飯を楽しむだけでなく、薬味をのせてアレンジしたり、お茶漬けなどアレンジを楽しむことができます!
私の家庭では、お祝いごとの時などに家族でひつまぶしを食べに行きます。
最後にもうひとつご紹介したいのは、味噌カツです!
味噌がたっぷりかかったアツアツのカツをご飯と食べるのが本当においしいです!
私はそこにマヨネーズをかけて食べるのがオススメです!
なんだかお腹が空いてきてしまいますね、、、!
ここまで読んでいただきありがとうございました。
皆さまも名古屋に来られる機会があれば、名古屋名物をぜひ食べてみてください!
===Anne===