こんにちは!Pockyです。
日に日に寒くなり
そろそろ冬も間近1?
という季節になってまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
ハロウィンが終わりスクールではクリスマスの飾りつけを少しずつ始めています♪
さてさて、12月に入るとクリスマスや忘年会などお酒を飲む機会も増えてきますよね。
お酒大好きなPockyはとても幸せなのですがそろそろ健康面や次の日の体調も気になるようになってきました・・・。
そこで、今日は私が最近はまっている美味しくて体に優しい“ビオワイン”を紹介します!
ワインはちょっと苦手という方でも入りやすいので、まだ試したことがないのであれば是非お試しください☆
●ビオワインって何?
ビオワイン“Bio Wine”は無農薬有機農法のぶどうから造ったワイン。
他にも“自然派ワイン”や“ヴァン・ナチュール(フランス語でVin natural”)とも呼ばれていて最近では雑誌に取り上げられたり、ビオワインを取り扱うお店も増えてきているようです。
ちなみに英語では“Natural Wine”と言うそうですよ!
●どうしてビオワインが良いの?
まずは飲み口や味!普通のワインで特に赤は独特の渋みがあり、それが苦手!という方も多いのではないでしょうか?
ですが、ビオワインは飲み口もやわらかくするすると体に沁み込んでいく感じがします。
本当に新鮮なぶどうジュースの様!
またビオワインは、たとえ飲みすぎてしまったとしても普通のワインと比べると頭痛がしません。
お酒の飲みすぎによる頭痛、辛いですよね・・・。
科学的には証明されていないようなのですが、お酒が醒めても次の日頭痛がしたり二日酔いになったりする原因は体内に残った添加物、ということでビオワインはそういった症状が起きにくいのではないかと言われています。
美味しくてしかも体への影響が少ないワインなんて最高ですよね♪
ビオワインも普通のワインと同じくフランスやイタリア、チリなどいろいろな産地で作られているのですが、実は日本でも結構造られているそうです。
先日私が飲んだビオワインは山梨にある四恩醸造さんというワイナリーで造られたものでした。
いろいろな花や果実の香りが広がり口当たりも優しくとても美味しかったです!
その四恩ワイナリーのワイン達がこちら!
エチケット(ラベル)がとても素敵ですよね☆
ちなみに私が飲んだワインは下」の写真の「窓辺」という赤ワインです。
味ももちろんですが、エチケットもいろいろな種類があるので、CDみたいにジャケ買いして、
新しい発見を楽しみことも楽しみの一つになります!
ワインはとても奥深く、産地や造り手さん、また造られた年の条件などでだいぶ違うようです。
超初心者なのでまだまだ勉強することはたくさんですが、
知れば知るほどワインが好きになってしまいます●^^●
皆様ももしビオワインを飲んだことがなければ、是非飲んでみてくださいね!
また
「これは美味しい!」
というビオワインがあれば、情報お待ちしております☆
Pocky